Így készítsen mézeskalácsot mindössze pár perc alatt

A mézeskalács már régóta az egyik kedvenc édesség a karácsonyi időszakban. Most egy TikTokker megosztotta a saját receptjét, amivel pár perc alatt elkészíthető.

A karácsonyi időszakban rengetegen sütnek mézeskalácsot, ami magában hordozza az ünnep ízeit. Az elkészítése összehozhatja a családot, vagy akár a barátokat is az ünnepek alatt, ugyanis kellemes program a karácsonyi készülődés közben – írja a Mirror. 

A Kimberleycooks felhasználónevű TikTokker megosztotta a követőivel a receptjét, aminek a segítségével pár perc alatt elkészíthető a mézeskalács. 

Hozzávalók: 

125 g vaj 
Fél csésze barna cukor 
Fél csésze aranyszirup
Egy tojás 
Két és fél csésze liszt 
Egy teáskanál szódabikarbóna 
Egy teáskanál fűszerkeverék 
Egy evőkanál őrült gyömbér 
Egy csésze porcukor 
Elkészítés: 

A vajat és a barna cukrot egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk az aranyszirupot, a tojássárgáját és összedolgozzuk. A lisztet beleszitáljuk, majd hozzáadjuk a szódabikarbónát, a fűszerkeveréket és a gyömbért. Ha ezt az egészet összekevertük, kivesszük a tálból, befóliázzuk és a hűtőbe tesszük 30 percre. Ezután kinyújtjuk a tésztát, a formákkal kiszaggatjuk belőle a mézeskalácsokat, majd a 180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük. 

A cukormázhoz a tojásfehérjét és a porcukrot összekeverjük, alaposan felverjük, majd feldíszítjük vele tetszés szerint az elkészült mézeskalácsokat.