Hagyományőrző kalinkó workshop Szilban

Különleges gasztronómiai és hagyományőrző programra várják az érdeklődőket Szilban: kalinkó workshopot szerveznek 2026. április 28-án, kedden 17:30 órától az Életmód Klubban (Hunyadi tér 9.).

A rendezvény célja, hogy a résztvevők megismerkedjenek a helyi értéknek számító szili kalinkóval, amely nem csupán egy sütemény, hanem a térség hagyományainak fontos része. A workshop során a látogatók nemcsak megtekinthetik a készítés folyamatát, hanem ki is próbálhatják, sőt el is sajátíthatják a kalinkó elkészítésének fortélyait.

A foglalkozást Kovács Lászlóné, Marika néni vezeti, aki nagy tapasztalattal rendelkezik a hagyományos receptek és elkészítési módok terén.

A szervezők arra is biztatják a résztvevőket, hogy hozzanak magukkal régi, családi recepteket, hiszen a program részeként helyi ételek és sütemények receptjeinek gyűjtése is zajlik.

A workshop kiváló alkalom arra, hogy a közösség együtt ápolja és továbbadja a helyi hagyományokat a következő generációk számára.