Falusi disznóvágás Bősárkányban

Bősárkány Nagyközség képviselő-testülete idén is megrendezi a település egyik legkedveltebb eseményét: a Hagyományőrző Falusi Disznóvágást.

A rendezvényre március 1-jén, szombaton kerül sor a helyi piactéren, ahol a látogatók testközelből élhetik át a falusi disznóvágás tradicionális hangulatát.

A program reggel 7:30-kor kezdődik a disznóvágással és a hús feldolgozásával, amelynek módszere a régi falusi hagyományokat eleveníti fel. Az érdeklődők betekintést nyerhetnek a kolbász, hurka és egyéb disznótoros finomságok készítésébe, sőt, a frissen készült ételek a helyszínen meg is kóstolhatók.

Az este 18:00 órától zenés, disznótoros vacsorával folytatódik, amelyhez utcabál is társul. Az ínycsiklandó fogások - hurka, kolbász, toros káposzta és disznótoros pecsenye - garantálják a kulináris élményt, miközben a vendégek zenére mulathatnak. A szervezők az egész családot várják, hiszen állatsimogató és lovaglás is színesíti a programot.