Csorna egyik büszkesége, a Levendula Álom Kert

A csornai Levendula Álom Kert, méltán kapta nevét, és hű példája annak, hogy a kézművességben a kreativitás és a minőség kéz a kézben jár. Kondor-Tar Andrea az alkotó és a tulajdonos álmodott, és nemrég el is nyerte méltó elismerését.

A vállalkozás története a Covid-járvány idején kezdődött. Férje, András ösztönözte és támogatta, hogy levendula iránti szenvedélyét valami maradandóvá alakítsák. A kezdetekkor 20 tő levendulája volt és a kert átmódosításával további 100 tő levendulának adtak helyet, amely azóta is a vállalkozás alapját képezi.

Nem álltak meg itt: hamarosan gyógynövényekkel, gyümölcsfákkal és zöldségekkel bővült a kert. A kreatív megoldásoknak köszönhetően a növények bádogkádakban,
magaságyásokban és minden szabad zugban helyet kaptak. Sőt, ma már nemcsak a Csornán,hanem Rábatamásiban is 100 tő levendula virágzik, a gyümölcsfákon pedig bőségesen terem az alapanyag.

– Amit saját magunk meg tudunk termelni, azt dolgozzuk fel. Mi semmit nem veszünk, mindent magunk állítunk elő – mondta el lapunknak Andi.

A család munkájának gyümölcse ma már több, mint negyvenféle különleges termék. Andi a gyógynövények hasznosítását autodidakta módon sajátította el. Folyamatosan kutat, olvas, tájékozódik a témában.

– Mindig tanulni akarok valami újat, amivel gazdagíthatom a tudásom és a termékeinket – árulta el az alkotó, akinek a nyitottsága és elhivatottsága azt eredményezi, hogy a vállalkozás folyamatosan fejlődik, és mindig újabb, kreatív termékekkel rukkol elő. Az egyik termékük az „Ősz Kincsei” ivólé sűrítmény, amely a szőlő, szilva és körte harmóniájából készült, a Kézműves Kiválóságok Díj idei versenyén különdíjban részesült, valamint a Szakmai Elit közössége is nagyra értékelte, aranycsillagos minősítést kapott.

A kínálatban megtalálhatók szörpök, szirupok, az aromavizek, fermentáltés szárított chili, almaecet, és még megannyi egészségre is jótékony hatást gyakorló termék.

Andrea önkéntes tagja az Iparkamarának, valamint térségünk vállalkozói közösségének, a Nyugati Kapu Klubnak is. A Levendula Álom Kert minden terméke mögött kemény munka, odafigyelés és szenvedély áll.